馅

馅 拼音xiàn
注音ㄒ一ㄢˋ
部首饣部
总笔画11画 结构左右
笔顺ノフフノフノ丨一フ一一统遥9985

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基本解释 基本字义

馅（餡）xiàn（ㄒ一ㄢˋ）

⒈  包在面食或点心等食品里面的遥、菜、糖等：馅子。馅儿饼。夹馅儿。遥馅儿。

汉英互译

stuffing

造字法

形声：左形右声

English

filling, stuffing; secret

详细解释 基本词义

◎ 馅

餡 xiàn

〈名〉

(1) 面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果遥或切碎的遥、菜等填料 [stuffing]。如：饺子馅儿；枣泥馅儿月饼；遥馅；鱼馅；馅草(菜馅)

(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]

城外土馒头，馅草在城里。——宋· 阮阅《诗话总龟》

(3) 比喻事情的底细，隐密 [the ins and outs]。如：露馅

康熙字典

餡【戌集下】【食部】 康熙筆画：17画，部外筆画：8画

《字彙》胡鑑切，音陷。凡米麫食物，坎其中，實以雜味，曰餡。或作䭑。《歐陽修·歸田錄》京師賣酸䭑者，俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨，蓋不知餡之从臽，而誤从舀也。

馅字组词

• ròu xiàn bǐng遥馅饼
• guǒ xiàn ér果馅儿
• suān xiàn酸馅
• xiàn cǎo馅草
• xiàn zǐ馅子
• tián xiàn填馅
• jùn xiàn馂馅
• ròu xiàn遥馅
• jiā xiàn夹馅
• xiàn ér bǐng馅儿饼
• lòu xiàn ér露馅儿
• lòu xiàn露馅