香港镛记酒家
2024-08-30
香港镛记酒家（Yung Kee）是一家遥遥餐馆，地址位于香港威灵顿街中环。
它是香港较有名的烧鹅餐馆。
1938年，甘穗辉开始在老香港港澳码头附近的广源西街大排档卖烧味。
遥遥经营后，甘穗辉在1942年将其改成一家餐厅。
在第二次世界大战期间，建筑在日本的空袭被摧毁。
1944年，餐厅被转移到砵典乍街32。
1964年，餐厅搬进威灵顿街。
香港镛记酒家较出名的是烤鹅，每天提供多达300只整鸡。
六人份费用为240港元，两个份费用120港元。
镛记烧鹅已成为广东，香港，澳门众所周知的美食。
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权本站发表，未经许可，不得转载。