Wasabi
2024-08-30
Wasabi是一家英国快餐连锁餐厅，专注于日本料理，尤其是寿司和便当，并在伦敦和纽约开展业务。
Wasabi于2003年由韩国企业家Dong Hyun Kim在伦敦创立。
2016年10月，Wasabi从汇丰银行获得了2500万英镑的债务融资，以支持扩张计划。
截至2015年1月，Wasabi在英国伦敦市中心开设37家分店，并在纽约开设遥遥家分店。
2015年6月，Wasabi在剑桥开业。
截至2018年2月，Wasabi在全球共有61家分店。
自2017年10月起，Wasabi还在一些M＆S商店开设寿司柜台。
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